バナナ「右と左」長持ちするのはどっち？房のままか、一本ずつか…正解は？

二択クイズです！画像の右は房のまま保存したバナナ、左は1本ずつバラバラにして保存したバナナです。さて、常温でより長持ちするのはどちらでしょうか？よーく考えて正解を当ててみてくださいね。

後半では、バナナを使ったとっておきのスイーツレシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「左の、一本ずつバラバラにする方」でした！

バナナは追熟を促す「エチレンガス」を発生させる果物です。房のままにしておくと、隣り合うバナナ同士が出すエチレンガスの影響で、追熟がどんどん進みやすくなってしまうのだそう。 常温で長持ちさせたいときは、1本ずつ切り離して直射日光を避けた風通しのよい場所に置いておくのがおすすめですよ。

コツを押さえて、おいしく食べたいですね！

さてここからは、バナナを使った絶品レシピをご紹介します。ホットケーキミックスで作る簡単バナナケーキや、とろっと濃密なプリンシェイクなどをピックアップしました。ぜひおうちで作ってみてくださいね。

💡材料3つでパパッと作れる、やさしい甘さのバナナケーキです。ホットケーキミックスを使うととても簡単で、バナナ本来の甘みと卵のコクがしっかりと感じられますよ。普段のおやつやブランチにもぴったりです。

💡バナナと市販のプリンを混ぜるだけで作れる、濃厚で贅沢なドリンクです。バナナの甘みとプリンのまろやかな風味、冷たいバニラアイスが溶け合い、お子様にも大人気！おうちカフェ気分を楽しみたいときにもおすすめです。

💡プリンのようなフワとろ食感の生地と、加熱してとろとろになったバナナの濃厚な甘みが相性抜群！材料を混ぜて器に流し込んで焼くだけなのにおしゃれな仕上がりなので、おもてなしにもうってつけですよ。

バナナは房から1本ずつ切り離して保存することで、長持ちさせることができます！バナナはケーキやシェイクなどスイーツに使うと、そのまま食べるのとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを作ってみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。