「最初からそう書いてよ…」女性の前でかっこつけたい男性→聞いたこともないメニューを頼んで“冷や汗をかいたワケ”

デートでおしゃれなカフェを訪れた、こちらのふたり。聞いたこともないような料理の名前ばかりが並んだメニューを見て、男性は内心焦ります。でも、彼女の前ではサラッと注文してかっこつけたい…！その一心で、どんな料理かわからないながらも「ク、クロックムッシュで」と注文してしまいます。さて、運ばれてきた実物を見た男性の反応は…？

男性の頭の中では、「クロックムッシュ」というその名前から連想される「時計」や「シルクハットを被った男爵」がぐるぐると巡っています。そうこうしているうちに、いざテーブルに運ばれてきたのは、チーズとハムのサンドイッチにソースがかかったもの！「なんだ、最初からサンドイッチって書いてよ…」と思いながらも、おいしそうな一品にホッとひと安心する男性でした。

Illustrator：70もる

クロックムッシュはオシャレなカフェで食べるメニューというイメージがありますが、おうちでも意外と簡単に作れるんですよ。ここからは休日のブランチなどにお試しいただきたい、クロックムッシュの絶品レシピをご紹介します。アボカドとハムを挟み、たっぷりのチーズをかけて焼き上げた食べごたえのある一品！簡単に作れるので、覚えておくと重宝しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

朝ごはんにあるとうれしい、アボカドとハムチーズのクロックムッシュのご紹介です。クリーミーなアボカドは加熱するととろっとした食感になり、コクのあるチーズとベストマッチ！市販のホワイトソースを使えば、時間がないときにも手間をかけずに作れます。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・2枚
  
• アボカド・・・1/2個
  
• ロースハム・・・2枚
  
• ホワイトソース・・・100g
  
• ピザ用チーズ・・・50g
  

トッピング

• パセリ (乾燥)・・・適量
  

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm幅に切ります。
2.食パンの1枚に半量のホワイトソース、ロースハム、1をのせ、残りの食パンで挟みます。
3.残りのホワイトソース、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分程焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？彼女の前でかっこつけたい男性の冷や汗エピソードと、アツアツでおいしいクロックムッシュレシピをご紹介しました。とろりととろけたチーズと濃厚なホワイトソースが相性抜群のクロックムッシュがあれば、おうちでカフェ気分が味わえますよ。ぜひこの機会に挑戦してみてくださいね。