なぞときクイズです!画像の「?」に入る食べ物は一体何でしょうか?「これはむずかしい...」と思うかもしれませんが、それぞれの単語をよーく見て、矢印の法則を見つけてみてくださいね。正解発表のあとは、答えにちなんだ人気レシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!
【クイズ】「?」に入る食べ物は何?わかったらスゴい正解に「これはむずかしい...」
すべての単語を英語にしてみると...?正解はこれ!
正解は「米」でした!
まずは、それぞれの単語を見てみます。「小麦」「熱」「食べる」などを見ていても、品詞も文字数もバラバラでパッと法則が見つけ出せませんよね。
そこで、それぞれの単語を英語に変換してみましょう。すると上段は「小麦(wheat)」→「熱(heat)」→「食べる(eat)」というように、先頭のアルファベットを消していくと、矢印の先の英単語になっていることがわかります。
中段も同様に、「椅子(chair)」→「髪の毛(hair)」→「空気(air)」となり、こちらも先頭のアルファベットを消すと矢印の先の英単語になっていますね。
この法則に従って考えると、下段は「価格(price)」→「?(rice)」→「氷(ice)」となるはずですよね。「?」には「rice」を日本語にしたものが入るはずなので、正解は「米」でした!
炊きたてのごはんをさらにおいしく食べるには、炊飯器を開けたらすぐに混ぜるのがポイント。ふっくらと仕上がるだけではなく、余分な水蒸気が飛んでおいしさが倍増しますよ。ぜひお試しくださいね!
お米を使った主食の人気レシピをご紹介!
ここからは、クイズの答えにちなんでお米を使った主食の人気レシピをご紹介します。チキンカレーやチーズインオムライスなど、手軽に作れて食べ応えのあるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.がっつり 豚肉もやし丼
ニンニクの風味が食欲をそそる、豚肉もやし丼をご紹介します。甘辛いしょうゆベースのとろとろあんがたまらない、ごはんによく合う一品です。旨みたっぷりの豚バラ肉に、シャキシャキ食感のもやしと風味のよいニラが合わさり、クセになる味わいに仕上がります。卵黄を絡めながら食べると、まろやかな味わいに変化して絶品ですよ!
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- 豚バラ肉 (スライス)・・・60g
- もやし・・・50g
- ニラ・・・20g
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ½
- 水溶き片栗粉・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
- 白いりごま・・・小さじ
作り方
1.ニラは3cm幅に切ります。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4.フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、2を入れて炒めます。火が通ったらもやしを入れ、30秒ほど炒めます。
5.1を入れて中火のまま炒め、しんなりしたら3を入れて煮立たせます。
6.水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで中火で加熱したら火から下ろします。
7.丼にごはんをよそい、6を盛り付けます。卵黄をのせ、白いりごまをかけて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.定番 チキンカレー
がっつり食べたい日には、定番のチキンカレーを作ってみませんか?鶏もも肉やしめじなどがゴロゴロと入った、食べ応えのある一品です。トマトピューレと中濃ソースを隠し味に加えることで、コクが増してよりおいしく仕上がりますよ。普段のカレーにひと工夫してみたい方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・400g
- 鶏もも肉・・・200g
- 玉ねぎ・・・1/2個
- にんじん・・・1/2本
- しめじ・・・50g
- (A)水・・・400ml
- (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
- (A)ローリエ・・・1枚
- (B)カレールー・・・50g
- (B)トマトピューレ・・・大さじ1
- (B)中濃ソース・・・大さじ1
- 有塩バター・・・10g
作り方
準備.にんじんは皮を剥いておきます。
1.玉ねぎは1cm幅に切ります。
2.にんじんは半月切りにします。しめじは小房にほぐします。 鶏もも肉は一口大に切ります。
3.中火で熱した鍋に有塩バターをひき、1を炒めます。
4.玉ねぎがしんなりしてきたら2を加え、中火で炒めます。
5.肉の色が変わってきたら(A)を加え、中火で10~15分ほど煮込みます。
6.肉に火が通ったら(B)を加え、更に5分中火で煮込みます。
7.お皿にごはんと6を盛り付けて完成です。
3.とろ〜りチーズインオムライス
お手軽ランチにもぴったり!チーズインオムライスのご紹介です。とろとろのチーズと、旨みたっぷりのチキンライス、ふわふわの卵は相性抜群で、食べ進める手が止まりません。チキンライスでチーズを包み、一度ラップで成形してから卵で巻くので、誰でも失敗なく仕上げることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- 玉ねぎ・・・50g
- 薄切りハーフベーコン・・・30g
- ケチャップ・・・大さじ3
- スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
- 有塩バター・・・10g
- 溶き卵・・・2個分
- サラダ油 (卵用)・・・小さじ1
- ケチャップ (仕上げ用)・・・大さじ1
- ミニトマト (飾り用)・・・2個
- バジル (飾り用)・・・2枚
作り方
1.玉ねぎはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2.熱したフライパンに有塩バターをひき、1を入れ中火で玉ねぎに火が通るまで炒めます。
3.ケチャップ、ごはんを加えて全体に味が馴染むまで中火で炒めたら一度取り出します。
4.ラップに3を広げてのせ、中心にスライスチーズを半分に折り曲げてのせ包みます。600Wの電子レンジでチーズがとろけるまで30秒加熱します。
5.熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れ全体に広げます。中火で焼き固まってきたら4をのせ包み、火を止めます。
6.器に盛り、仕上げにケチャップをかけてミニトマトとバジルを添えて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
お米を使った主食でみんな大満足!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、お米を使った主食の人気レシピをご紹介しました。どれも大人から子どもまでおいしく食べられるレシピばかりです。お米を使った主食はボリューム満点なので、品数が少なく済むのもうれしいですね。ぜひご紹介したレシピを、レパートリーに加えてみてくださいね。
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