オーブンはないけれど「おかし」を作ってみたい!そんな方におすすめの、トースターで作れるおかしレシピをご紹介します。サクサクな食感がクセになるシュガーバターシガレット風やサクサク焼きチョコ、シンプルさがおいしいまるごと焼きバナナなど、さまざまなレシピをピックアップしています!ぜひチェックしてくださいね。
「絶対作ってほしい!」オーブン不要の“お手軽おやつ”レシピ
1.トースターで簡単 サクサク焼きチョコ
たった3つの材料で作れる、サクサク焼きチョコをご紹介します。割ったミルクチョコレートとホワイトチョコレートをトースターで焼き、粉糖をふるだけととってもお手軽!シンプルなのに、チョコレートの濃厚さと粉糖のやさしい甘みがマッチして、思わず食べる手が止まらなくなりますよ。包丁や泡立て器を使わないので、洗い物が少なく済むのもうれしいですね。
材料(12個分)
- ミルクチョコレート・・・20g
- ホワイトチョコレート・・・20g
- 粉糖・・・小さじ1/4
作り方
1.ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを6等分に割ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に1を重ならないように並べます。
3.オーブントースターで4分程、チョコレートが溶けてこんがりとするまで焼きます。
4.オーブントースターから取り出し、アルミホイルごと天板からはずして粗熱が取り、粉糖をふります。お皿に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.トースターで簡単 シュガーバターシガレット風
いくらでも食べられる!シュガーバターシガレット風もトースターで簡単に作ってみましょう。溶かしバターを塗ってグラニュー糖をまぶしたシュウマイの皮を丸めて、焼き上げました。バターがふわっと香るサクサクとした食感で、やみつきになるおいしさですよ!そのまま食べるのはもちろん、アイスに添えて楽しむこともできます。シュウマイの皮が余ったときにもおすすめなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(15個分)
- シュウマイの皮・・・15枚
- 溶かしバター (有塩)・・・10g
- グラニュー糖・・・10g
- ミント (飾り)・・・適量
作り方
1.シュウマイの皮の両面に溶かしバターを薄く塗ります。
2.グラニュー糖をまぶして棒状に丸めます。
3.アルミホイルを敷いた天板に並べて、オーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
4.こんがりきつね色になったら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.トースターで作るスイートパンプキン
鮮やかなオレンジ色が目を引く、スイートパンプキンのご紹介です。潰したかぼちゃに生クリームや砂糖、バターを加えて混ぜたら成形し、卵黄を塗ってトースターで焼けば完成!かぼちゃは電子レンジでやわらかくするので、手軽にお作りいただけます。表面の香ばしさとかぼちゃの甘みでほっこり癒やされる味わいです。おいしいかぼちゃが出回るこれからの季節に、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(6個分)
- かぼちゃ・・・300g
- 砂糖・・・20g
- 生クリーム・・・10ml
- 有塩バター・・・10g
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
作り方
準備.かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
1.かぼちゃは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通りやわらかくなるまで5分ほど加熱します。
2.マッシャーでなめらかになるまでつぶします。
3.生クリーム、砂糖、有塩バターを加えてマッシャーで混ぜ合わせます。
4.6等分にし、アルミカップに入れて形を整え、天板にのせて刷毛で卵黄を塗ります。
5.オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼いたらできあがりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.トースターで簡単 まるごと焼きバナナ
10分で作れる!まるごと焼きバナナはいかがでしょうか。グラニュー糖をまぶしたバナナを焼き、バニラアイス、チョコレートソースをトッピングしました。バナナ本来の甘みとバニラアイスの濃厚さ、チョコレートソースのほろ苦い味わいは定番の組み合わせではあるものの、やはり間違いないおいしさです!焼いてカラメル状になったグラニュー糖も、クセになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- バナナ・・・1本
- グラニュー糖・・・小さじ1/2
- バニラアイス・・・100g
- チョコレートソース・・・小さじ2
- ミント・・・適量
作り方
1.バナナは皮を上半分むきます。
2.アルミホイルを敷いた天板にのせ、表面にグラニュー糖をまぶします。オーブントースターで10分ほど表面に焼き色がつき、皮が黒くなるまで焼きます。
3.お皿に盛り付け、バニラアイスを添えチョコレートソースをかけます。
4.ミントをのせて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.餃子の皮で作る マシュマロタルト
餃子の皮を使えば、濃厚なマシュマロタルトも作れるんです!電子レンジで加熱したヨーグルトを濾し、チーズやマシュマロと一緒に餃子の皮に入れて焼くだけ!ヨーグルトのほどよい酸味とチーズの塩気が、マシュマロの甘さを引き立てます。餃子の皮のパリッとした食感もいいアクセントに!香り高いシナモンパウダーをかけてお召し上がりください。
材料(6個分)
- 餃子の皮・・・6枚
- 無糖ヨーグルト・・・200g
- ピザ用チーズ・・・40g
- マシュマロ (計60g)・・・12個
- シナモンパウダー・・・適量
作り方
1.大きめの耐熱ボウルに無糖ヨーグルトを入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
2.ボウルの上にキッチンペーパーを敷いたザルを置き、1を入れて濾します。
3.アルミホイルを敷いた天板の上にアルミカップをのせ、餃子の皮をカップ型になるように入れます。ピザ用チーズ、2、マシュマロの順に入れ、オーブントースターで10分焼きます。
4.表面にこんがりとした焼き色がついたら、シナモンパウダーをかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
トースターがあれば、絶品スイーツが自宅で作れる!
いかがでしたか。今回は、トースターで作れるおかしのレシピを5つご紹介しました。オーブンや製菓用の調理器具がなくても、一工夫すれば手軽におかしが作れます。ご紹介したレシピは、使う材料も少ないので、お菓子作り初心者の方にもぴったり!ぜひ挑戦してみてくださいね。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。