サーモン、「右、左」どっちを選ぶべき？筋で分かる、意外な選び方とは

二択クイズに挑戦！画像の中にふたつのサーモンが並んでいます。右には白い筋がうっすら見えるもの、左にははっきり見えるものがありますが、みなさんならどちらを選びますか？実はこの筋の見え方がおいしいサーモンを見分けるポイントになるんです！じっくり考えて、答えを当ててみてくださいね。

正解発表のあとにはサーモンを使ったおすすめレシピも登場しますよ。ぜひ最後までご覧ください！

答えは、「左の、白い筋がはっきりしている方」でした！

サーモンは白い筋がはっきりしているほど脂がのっていておいしいんです。脂ののったサーモンが食べたいときは、筋がはっきりしているものを選ぶとよいですよ。ぜひお買い物のときにチェックしてみてくださいね。

さてここからは、サーモンを使ったおすすめのレシピをご紹介します。たった5分で作れるサーモンときゅうりのコチュジャン和えや、お酒のお供にぴったりなサーモンとアボカドのおつまみポキなど、サーモンの旨みを活かした絶品レシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡切って和えたら完成！パパッと作れるサーモンときゅうりのコチュジャン和えです。コチュジャンのピリリとした辛みの効いたタレが、サーモンやきゅうりと相性抜群！鮮やかな色合いで食卓がパッと華やかになりますよ。

💡あらかじめスライスされたサーモンを使うので、包丁いらずで手軽にお作りいただけます。マヨネーズとごま油を合わせたまろやかでコク深い味わいのソースがサーモンによく合って、ごはんもどんどん進みますよ。サッと作れるので、忙しい日にもおすすめです！

💡サーモンとアボカドでおつまみポキを作ってみませんか？切った材料を調味料に15分漬け込んだらあっという間に完成！サーモンとアボカドのねっとり食感に、韓国のりのパリパリ感がアクセントになった、食感も楽しい一品です。

いかがでしたか？今回はサーモンにまつわる二択クイズと、サーモンを使ったおすすめのレシピをご紹介しました。どれもパパッと作れて忙しい日やあと一品欲しいときに役立つレシピばかりでしたね！ぜひおいしいサーモンを選んで、食卓に取り入れてみてください。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。