【間違い探し】“今日の朝ごはん”に隠れた答えは全部で3つ！気になる正解は…

間違い探しです！この2つの絵には異なるところが3つあります。どこが違うかわかりますか？よーく見比べて探してみてくださいね。

答え合わせのあとは、ベーコンを使った朝ごはんレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね！

答えは、

①卵の黄身部分の大きさ（上：大きい　下：小さい）
②左側のミニトマトの位置
③いちばん右のブロッコリーの有無（上：ある　下：なし）

でした！全部見つけられましたか？

朝ごはんや肉の代用品として人気のベーコン。カリッと焼くと香ばしい風味を楽しめますよね。豚肉は主に「肩肉」「ロース肉」「バラ肉」「モモ肉」の4つの部位に分けられますが、ベーコンに使われるのは「バラ肉」です。脂身が多いバラ肉をじっくり燻煙することで、ベーコンがジューシーに仕上がるんですね！

ここからは、イラストにちなんで、ベーコンを使った朝ごはんのレシピをご紹介します。カリカリチーズのベーコンエッグや、レタスとベーコンのレンジ蒸しなど、バラエティーに富んだレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

おしゃれモーニングならこれ！カリカリチーズのベーコンエッグをご紹介します。いつものベーコンエッグにスライスチーズのコクをプラスした、やみつき間違いなしの一品です。カリッと香ばしく焼けたチーズがとてもおいしく、食べ進める手が止まりません。ごはんにもパンにもよく合うので、さまざまな献立に活躍しますよ。

材料(2人前)

• 薄切りロングベーコン・・・50g
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• スライスチーズ・・・4枚
• ルッコラ・・・10g

作り方

準備.ルッコラは根元を切り落としておきます。
1.フライパンに薄切りロングベーコン、スライスチーズを入れ弱火にかけ、10分程度焼き、スライスチーズに焼き色がついたら卵を割り入れ蓋をします。
2.卵が半熟状になったら火から下ろし、器にのせてルッコラを添えたら出来上がりです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

シャキシャキ食感がクセになる！レタスとベーコンのレンジ蒸しをご紹介します。みずみずしいレタスとジューシーなベーコンは相性抜群！ごま油の風味や鶏ガラスープの素の旨みが食欲をそそりますよ。たった5分でパパッとお作りいただけるので、忙しい朝に重宝するレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• レタス・・・200g
• 薄切りハーフベーコン・・・6枚
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• ごま油・・・小さじ1

作り方

準備.レタスは芯を取り除いておきます。
1.レタスは手で一口大にちぎります。
2.耐熱皿に1、薄切りハーフベーコンを並べ、全体に(A)をかけ、ごま油を回し入れます。
3.ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでレタスがしんなりするまで3分ほど加熱して完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

しっとり食感がたまらない、クリームチーズ風味のベーコンポテトサラダをご紹介します。クリームチーズのコクとまろやかな味わいが、じゃがいもの素朴な味わいによく合います。電子レンジで加熱したじゃがいもと、フライパンでカリッと焼きあげたベーコン、クリームチーズ、調味料などを混ぜ合わせるだけで、食べ応えのある一品をお作りいただけますよ。

材料(2人前)

• じゃがいも (2個)・・・200g
• 薄切りロングベーコン・・・50g
• クリームチーズ・・・30g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)砂糖・・・小さじ1/3
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリはみじん切りにしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。
1.じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど、やわらかくなるまで加熱しフォークで潰します。
2.薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
3.フライパンに油をひかずに2を入れて中火で熱し、カリカリになるまで5分ほど炒め、火から下ろします。
4.1に3、クリームチーズ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5.器に盛り付けてパセリを散らして出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？間違い探しと、べーコンを使った朝ごはんのレシピをご紹介しました。ベーコンを使った朝ごはんおかずは食べ応えがあり、ごはん派の方にもパン派の方にもおすすめです。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、朝ごはんのレパートリーを増やしてみてくださいね。