【あるなしクイズ】“ハム”にあって“ベーコン”にないものなーんだ？気になる正解は...

「ハム」はある、「ベーコン」はなし、「甥」はある…。あるとなしにはどんな違いがあるか、わかりますか？問題文をよーく見ていると、答えがひらめくかもしれませんよ！答え合わせのあとは、あるの食材ハムと、なしの食材ベーコンを使った、朝ごはんにぴったりのおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

ハム　　　　　ベーコン

甥　　　　　　姪

門　　　　　　扉

ロブ　　　　　スマッシュ

わからない方は、あるの言葉にほかの言葉を付け足してみてください！なにか共通点を見つけ出せるかもしれませんよ…。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは…？

「言葉の最後に『スター』をつけると別の意味をもつ言葉になる」ということ！

ハムは「ハムスター」、甥は「オイスター」、門は「モンスター」、ロブは「ロブスター」という言葉になりますね。

さて、ここからはあるの食材「ハム」となしの食材「ベーコン」を使った、朝食にぴったりのおかずレシピをご紹介します。可愛らしい見た目のひとくちオムレツやベーコンエッグカップ、野菜も一緒に食べられるサラダやレンジ蒸しのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

ころんとした可愛らしい見た目の「レンジでかわいいひとくちオムレツ」をご紹介します。溶き卵にロースハムや調味料を混ぜ合わせ、ラップで包み込むようにして電子レンジで加熱しました。シンプルなオムレツですが、マヨネーズのコクが効いてやみつきのおいしさです。ひとくちサイズで食べやすいので、箸がどんどん進みますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• ロースハム (計40g)・・・4枚
• (A)マヨネーズ・・・小さじ2
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• ケチャップ・・・大さじ1
• パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリは刻んでおきます。
1.ロースハムはみじん切りにします。
2.ボウルに溶き卵、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3.耐熱ボウルにラップを敷き、2を1/4量流し入れて口をふんわりと閉じ、500Wの電子レンジで1分半程度加熱します。卵が固まったら電子レンジから取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。同様に3つ作ります。 ※ラップの口をふんわりと閉じることで、加熱時に破裂を防ぐことができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。必要に応じて加熱時間を調整してください。追加加熱する際は、必ず様子を見ながら完全に火が通るまで10秒ずつ加熱してください。
4.ラップをはがし、器に盛り付け、ケチャップをかけ、パセリを散らしたら出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

シャキシャキ食感がたまらない、ハムと水菜のマヨポンサラダを作ってみましょう！カットした水菜とハムに、マヨネーズとポン酢、白いりごまを混ぜ合わせるだけでとっても簡単にお作りいただけます。コク旨なマヨネーズとポン酢の組み合わせが具材によく絡み、さっぱりとした味わいが後を引くほどのおいしさ！手軽に作れるので、レシピを覚えておくと便利なレシピです。

材料(2人前)

• 水菜・・・50g
• ハム・・・5枚
• 白いりごま・・・大さじ1
• (A)ポン酢・・・大さじ1
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1

作り方

1.水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2.ハムは半分に切り、細切りにします。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、白いりごまを入れて全体に味がなじむように混ぜます。
4.お皿に盛り付けて完成です。

まるでカフェのような気分がおうちで楽しめる、簡単かわいいベーコンエッグカップのレシピです。ベーコンで円を作り、その中に卵を入れて蒸し焼きにしました。朝ごはんの定番おかずも、ちょっと一手間加えるだけでおしゃれな一品に！中からとろんと出てくる半熟卵がやみつきになるおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• 薄切りロングベーコン・・・2枚
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• 水・・・大さじ1
• 塩こしょう・・・少々
• サラダ油・・・小さじ1
• ベビーリーフ・・・20g
• ミニトマト・・・4個

作り方

1.薄切りロングベーコンを横長に半分に切り、4cm程ずらして重ね、円を作ります。同様にもう1個作ります。
2.フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで全体に広げます。
3.1を置き、中に卵を入れます。
4.水を入れ、蓋をし、弱火で3分程度加熱し、卵が白っぽく固まったら塩こしょうをふり、火から下ろします。
5.皿にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り付けて出来上がりです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

ささっと作れる手軽さがうれしい、レタスとベーコンのレンジ蒸しはいかがですか？ちぎったレタスとハーフベーコンに調味料をかけ、電子レンジで加熱するだけでできあがり！シャキシャキのレタスに、ベーコンの旨味が染みてとてもおいしいですよ。具材に回しかけたごま油の風味がふわっと香り、食欲そそる一品です。ごはんにもパンにも合うおかずですので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• レタス・・・200g
• 薄切りハーフベーコン・・・6枚
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• ごま油・・・小さじ1

作り方

準備.レタスは芯を取り除いておきます。
1.レタスは手で一口大にちぎります。
2.耐熱皿に1、薄切りハーフベーコンを並べ、全体に(A)をかけ、ごま油を回し入れます。
3.ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでレタスがしんなりするまで3分ほど加熱して完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

いかがでしたか？今回はあるなしクイズと、ハムとベーコンを使った朝ごはんにぴったりのおかずレシピをご紹介しました。朝ごはんの定番食材も、アイデア次第でいろいろなおかずが作れます。レシピのレパートリーが増えれば、同じ食材でも飽きることなく楽しめますよ。今回ご紹介したレシピは忙しい朝でもパパッとお作りいただけますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。