簡単かわいいベーコンエッグカップ レシピ・作り方

「簡単かわいいベーコンエッグカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンを型の代わりにして、目玉焼きを焼いたベーコンカップのご紹介です。卵を、ベーコンに入れて焼いているだけですが、見た目もかわいらしく、少しお洒落な仕上がりになりますよ。朝ごはんの一品にいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベーコン 2枚
  • 2個
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • ベビーリーフ 20g
  • ミニトマト 4個

作り方

  1. 1. ベーコンを横長に半分に切り、2cm程ずらして重ね、円を作ります。同様にもう1個作ります。
  2. 2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで全体に広げます。
  3. 3. 1を置き、ベーコンの中に卵を入れます。
  4. 4. 水を入れ、蓋をし、弱火で3分程度加熱し、卵が白っぽく固まったら塩こしょうをふります。
  5. 5. 皿にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 卵の火の通し加減は、お好みで調整してください。固めがお好みの場合は、長めに加熱してください。

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