「え、家で作れるの?!」パン屋さんみたいな“明太フランス”レシピ

「え、家で作れるの?!」パン屋さんみたいな“明太フランス”レシピ

まるでパン屋さんみたい!明太子のピンク色が鮮やかな「簡単 明太ガーリックフランス」を作ってみませんか?すりおろしニンニクとオリーブオイルを混ぜ込んだ明太子がパンによく染みこんでいて、ひと口食べると口いっぱいに幸せが広がるおいしさ!とっても簡単に作れておやつや朝食にもうってつけなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

簡単 明太ガーリックフランス

材料 (2人前)

  • フランスパン (4cm幅) 4切れ
  • (A)明太子 20g
  • (A)オリーブオイル 大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

手順

  1. 準備 明太子は薄皮から外し、ほぐしておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2 フランスパンに1を塗り、アルミホイルを敷いた天板にフランスパンをのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
  4. 3 お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

旨みがジュワッと広がって、もうやみつき!

いかがでしたか?今回は、フランスパンに明太子を贅沢にのせて焼き上げた、絶品レシピをご紹介しました。まるでお店で買ってきたかのようなおしゃれな見た目で、おもてなしにも喜ばれること間違いなし!カリカリのフランスパンにピリッと辛味の効いた明太子が相性抜群で、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ一度お試しください。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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2026.3.3 最終更新

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。

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