「明太子」を使ったレシピおすすめの45選を紹介最終更新日 2026.3.3旨味と辛味のバランスがいい、辛子明太子を使ったレシピをご紹介します。お酒にもよく合うサラダや和え物などの副菜おつまみに加え、明太マヨ餃子やイワシの明太子焼きなどメインにもおすすめレシピもピックアップ!おつまみやおかずレシピはもちろん、パスタやうどんなどの主食もご紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね。目次【人気】明太子を使った人気レシピ居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き手軽に美味しく!豆乳明太クリームうどんごま油と明太子の冷たいうどんフワフワ 山芋明太チーズ焼き明太もちチーズもんじゃ焼き絶品おつまみ 明太チーズ卵焼きパパッとおかず!明太子の炒りしらたき簡単!パスタ・麺料理ご飯が進む!丼・ごはんもの絶品おつまみレシピ野菜×明太子!副菜レシピアイデア満載!一品料理全て表示(45種類)【人気】明太子を使った人気レシピ居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼きクラシル公式4.56(533)20分300円長芋、明太子、卵、かつお節、サラダ油、マヨネーズ、白だし、長ねぎの青い部分手軽に美味しく!豆乳明太クリームうどんクラシル公式4.58(509)15分400円冷凍うどん、明太子、めんつゆ(2倍濃縮)、黒こしょう、粉チーズ、調製豆乳、有塩バター、小ねぎごま油と明太子の冷たいうどんクラシル公式4.46(441)10分200円うどん、明太子、ごま油、のり、氷水、大葉、めんつゆ、お湯フワフワ山芋明太チーズ焼きクラシル公式4.55(433)20分300円マヨネーズ、塩こしょう、明太子、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、長芋、小ねぎ明太もちチーズもんじゃ焼きクラシル公式4.63(416)20分300円キャベツ、明太子、あげ玉、紅生姜、薄力粉、水、ウスターソース、ピザ用チーズ、おやつ用インスタントラーメン、サラダ油、餅絶品おつまみ 明太チーズ卵焼きクラシル公式4.49(371)15分400円卵、明太子、小ねぎ、サラダ油、薄口しょうゆ、水、砂糖、顆粒和風だし、スライスチーズパパッとおかず!明太子の炒りしらたきクラシル公式4.45(280)10分400円しらたき、明太子、酒、しょうゆ、ごま油、大葉簡単!パスタ・麺料理隠しチーズが味の決め手 明太マヨの冷製うどんクラシル公式4.44(296)20分300円うどん、お湯、明太子、マヨネーズ、めんつゆ、氷水、粉チーズ、大葉、白いりごまバター香る!和風明太子パスタクラシル公式4.53(253)30分350円塩、お湯、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、顆粒和風だし、しょうゆ、刻みのり、スパゲティ、有塩バター、明太子豚しゃぶ肉で冷製明太子スパゲティクラシル公式4.63(97)20分400円スパゲティ、明太子、お湯、塩、生クリーム、マヨネーズ、しょうゆ、玉ねぎ、大葉、豚バラ肉、粗挽き黒こしょうアボカドの明太マヨパスタクラシル公式4.51(40)20分300円スパゲティ、お湯、塩、アボカド、明太子、マヨネーズ、レモン汁、白だし、有塩バター、大葉明太クリームチーズうどんクラシル公式4.52(38)20分300円うどん、明太子、クリームチーズ、牛乳、のり、お湯辛子明太子焼きうどんクラシル公式30分600円うどん、水、昆布、キャベツ、もやし、豚バラ肉、にんじん、玉ねぎ、大葉、しょうゆ、塩、昆布茶、黒こしょう、サラダ油、辛子明太子、赤パプリカ簡単おいしい!たらマヨうどんクラシル公式4.40(16)15分300円辛子明太子、マヨネーズ、しょうゆ、お湯、うどん、きざみ海苔まるでパスタ!?そうめんの明太子バター和えクラシル公式4.31(28)20分200円そうめん、明太子、大葉、めんつゆ、有塩バター、水ご飯が進む!丼・ごはんもの明太子ソースでとろとろオムライスクラシル公式4.55(265)30分400円ごはん、有塩バター、薄力粉、明太子、牛乳、コンソメ顆粒、サラダ油、パセリ、卵、生クリームレンジで簡単 めんたいチーズおじやクラシル公式4.46(260)10分300円ごはん、水、明太子、ピザ用チーズ、白だし、小ねぎ、白いりごま明太バターしらす丼クラシル公式4.58(72)10分200円ごはん、明太子、釜揚げしらす、有塩バター、白いりごま、小ねぎ高菜明太としらすのジューシーおいなりさんクラシル公式4.18(5)25分300円油揚げ、高菜漬、しらす、白ごま、ごはん、砂糖、酒、水、しょうゆ、明太子手間なし!バター醤油とたらこの炊き込みご飯クラシル公式4.47(18)40分400円たらこ、有塩バター、水、薄口しょうゆ、刻み海苔、米絶品おつまみレシピ野菜×明太子!副菜レシピアイデア満載!一品料理