とうもろこし「右と左」どっちを買うべき？“形”で分かるおいしいサインとは

二択クイズに挑戦！画像にはふたつのとうもろこしが並んでいますが、みなさんなら、右と左、どちらを選びますか？実はとうもろこしは、先端の形を見ればおいしさを見分けることができるんですよ！よーく考えて、答えを当ててみてくださいね。

答えあわせのあとは、とうもろこしを使ったおすすめのレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「左の、先端まで太い方」でした！

とうもろこしを買うときは、先端まで太いものを選ぶのがおすすめです。先端が細くしぼんでいるものは、その部分の粒がまだ十分に育っていなかったり、収穫から時間が経って水分が抜けていたりすることがあります。

先端までしっかり太いものは、粒が根元から先まで育ち切っている目安になりますよ。また、粒が大きくふっくらとしており、すき間なくびっしりと並んでいるものも、おいしいとうもろこしを選ぶポイントです。

ここからはクイズにちなんで、とうもろこしを使ったおすすめのレシピをご紹介します。今回はとうもろこしを丸ごと一本使って作る、コーンポタージュのレシピをピックアップ！とうもろこしの旨みを存分に味わえるとっておきの一杯を、ぜひお試しください。

💡とうもろこしの自然で濃厚な甘みと、炒めた玉ねぎのコクが溶け込んだ、まろやかでやさしい味わいのポタージュです。まるで洋食屋さんで出てくるようなクリーミーな味わいは、一度食べたらやみつきになること間違いなし！おもてなしにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

今の時期が旬のとうもろこしにまつわる二択クイズと、おすすめのレシピをご紹介しました。とうもろこしを選ぶときは「先端が太いもの」を選ぶのが重要なポイントなんですね！ぜひおいしいとうもろこしを選んで、食卓に取り入れてみてください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。