パンと具材の組み合わせが楽しいサンドイッチ。何度も作っていると、具材がワンパターン化してしまうこともありますよね。今回は、一見意外だけどやみつきになるサンドイッチのレシピをご紹介します。餃子や唐揚げ、クリームシチューなど、「それ挟めるんだ!」と思うような驚きのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「サンドイッチ、これ入れていいんだ?!」繰り返し作りたくなるレシピ5選
1.チーズがとろ~り 焼き餃子の簡単ホットサンド
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- 市販の焼き餃子 (冷凍) 4個
- ピザ用チーズ 30g
- キャベツ (千切り) 10g
- 有塩バター 10g
- 添え物
- ラディッシュ 1本
手順
- 準備 市販の焼き餃子はパッケージの表記通りに焼いておきます。 ラディッシュは葉と根を分け、根は半分に切っておきます。
- 1 食パンに半量のピザ用チーズ、キャベツ、市販の焼き餃子、残りのピザ用チーズの順にのせ、食パンではさみます。
- 2 フライパンに有塩バターを入れ中火にし、3を入れフライ返しで押さえながら、両面焼きます。
- 3 こんがりと焼き色が付いたら火を止めます。お皿にラディッシュとともに盛り付けて完成です。
💡焼き餃子とチーズ、千切りのキャベツをパンに挟んで、バターでカリッと焼き上げました。パンと餃子の組み合わせはちょっぴり意外ですが、旨味が詰まった肉だねとチーズ、シャキシャキのキャベツが口の中でひとつになり、とってもおいしく仕上がります。
2.唐揚げのハニーマスタードサンド
材料 (1人前)
- 食パン (8枚切) 2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 市販の唐揚げ (計100g) 4個
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)粒マスタード 小さじ1
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 ボウルに市販の唐揚げ、(A)を入れて和えます。
- 2 食パンにマヨネーズを塗り、1を挟み、4等分に切ります。
- 3 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
💡おかず系サンドイッチのレシピをお探しの方におすすめ!ジューシーな唐揚げに甘じょっぱいハニーマスタードが絡んで、クセになる味わいです。パンに塗ったマヨネーズのコクと酸味も合わさって、思わず手が伸びてしまいますよ。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
3.韓国屋台の味 キャベツ卵サンド
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- キャベツ 30g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 塩こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 5g
- ケチャップ 大さじ1
手順
- 1 食パンは焼き色がつくまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
- 2 キャベツは千切りにします。
- 3 ボウルに卵を入れて、溶きほぐしたら2と塩こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かしたら3を入れて焼きます。
- 5 半熟状になったら裏返して中火で焼き、両面に焼き色が付き、卵に火が通ったら火から下ろします。
- 6 1の1枚に5をのせ、ケチャップをかけて残りの1で挟み、半分に切ります。器に盛り付けて完成です。
💡キャベツがたっぷり入った卵を挟んだ、韓国屋台風サンドイッチもおすすめです。カリッと焼けたパンと、ふわふわの卵、ケチャップの酸味がやみつきになり、いくらでも食べられるおいしさに!ケチャップをかける前に砂糖を少しプラスすると、より本場の味が楽しめますよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.とろーりチーズとクリームシチューのホットサンド
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切り) 2枚
- レトルトクリームシチュー 100g
- ピザ用チーズ 30g
- 有塩バター 10g
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 レトルトクリームシチューはパッケージの表記に従って温めておきます。
- 1 食パンにレトルトクリームシチュー、ピザ用チーズをのせ、食パンではさみます。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れます。フライ返しで押さえながら両面3分ずつ程焼き、こんがりと焼き色が付いたら、火から下ろします。
- 3 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
💡いつもと違うサンドイッチが食べたくなったときはコレ!クリームシチューを具材にしたサンドイッチです。レトルトのクリームシチューを挟むだけでもおいしいですが、チーズを組み合わせるとコクがアップしてよりリッチな味わいに。バターの風味がパンにしみこんでたまりませんよ。
5.のり玉子焼きサンド
材料 (2人前)
- 食パン (8枚切) 2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- のりの佃煮 大さじ1
- 玉子焼き
- 卵 3個
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- 昆布茶 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1/2
手順
- 1 耐熱ボウルに牛乳、昆布茶、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
- 2 卵、マヨネーズを加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 3 600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出してからかき混ぜます。さらに1分程加熱し、卵が膨らんで半熟状になったら取り出します。
- 4 ラップで包み、食パンに合わせて形を整え、2分程置きます。
- 5 食パン1枚にマヨネーズ、残りの1枚にのりの佃煮を塗り、ラップを外した4を挟みます。4等分に切り、お皿に盛り付けて出来上がりです。
💡意外な組み合わせ、でもクセになる!マヨネーズや昆布茶を使ったやさしい味わいの卵焼きと甘辛いのりの佃煮が絶妙で、どこか懐かしさを感じる味わいです。卵サンドをひと味変えたいときのアレンジにもぴったりですよ。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
今日はどんな具材を挟む?
いかがでしたか?今回は、マンネリしがちなサンドイッチのアレンジレシピをご紹介しました。いつもは挟まないような具材を使ってみるだけで、意外性が楽しめるとってもおいしいサンドイッチに大変身しますよ。ぜひ気になったレシピに挑戦して、お好みの組み合わせを見つけてみてくださいね。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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