韓国屋台の味 キャベツ卵サンド レシピ・作り方

「韓国屋台の味 キャベツ卵サンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国の屋台の味、キャベツ卵サンドの紹介です。千切りキャベツを溶き卵と焼いて、ケチャップをかけてトーストではさみました。どこか懐かしい味のするトーストサンドです。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:150円前後
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材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • キャベツ30g
  • 2個
  • 塩こしょうひとつまみ
  • 有塩バター5g
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 1.
    食パンはトースターで3分ほど、焼き色がつくまで焼きます。
  2. 2.
    キャベツは千切りにします。
  3. 3.
    ボウルに卵を入れ、溶きほぐしたら2と塩こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにバターを溶かしたら3を入れ、焼きます。
  5. 5.
    両面に焼き色がついたら、1の上に4をのせます。
  6. 6.
    ケチャップをかけて、もう1枚の食パンをのせ、半分に切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

手順5でケチャップをかける前に砂糖を小さじ1ほどかけると、本場の味に近づきますよ。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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