2026.7.22

「サンドイッチ、こんな手あったか！」カリッと“ハムチーズエッグサンド”

いつものサンドイッチに飽きてしまったらコレ！「こんな手あったか…！」と思わず試したくなる、揚げサンドイッチのご紹介です。カリッと香ばしく揚げたパンの中には、ハム・チーズ・卵とバラエティ豊かな具材がぎっしり。食べごたえ抜群で、休日のランチやブランチ、子どものおやつにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ハムチーズエッグの揚げサンドイッチ

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材料（2人前）

サンドイッチ用食パン 4枚
スライスチーズ (溶けるタイプ) 2枚
ハム 2枚
マヨネーズ大さじ1
スクランブルエッグ
卵 (Mサイズ) 1個
ミックスベジタブル (冷凍) 10g
塩ひとつまみ
黒こしょうひとつまみ
サラダ油大さじ1
揚げ油適量

手順

準備ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1 ボウルにスクランブルエッグの材料を入れてよく混ぜます。
2 フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱します。1を入れて半熟になったら混ぜ、火から下ろします。
3 サンドイッチ用パンにマヨネーズを塗り、ハム、スライスチーズ、2を乗せてはさみます。端をフォークで閉じます。同様にもう一つ作ります。
4 フライパンに油を底から1cm注ぎ、170℃に熱します。3を入れてきつね色になるまで2分程揚げます。
5 半分に切り、器に盛り付けて完成です。

ひと味違うサンドイッチをご賞味あれ

今回は、カリッと香ばしい「ハムチーズエッグの揚げサンドイッチ」をご紹介しました。一口食べると、ふわとろのスクランブルエッグとコク深いチーズが口いっぱいに広がり、食べ進める手が止まらなくなりますよ。いつものサンドイッチとはひと味違う味わいと満足感を楽しめること間違いなし！ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。