いちばん使う“調味料”といえば何？砂糖、塩、しょうゆ…ダントツ1位になったのは？「同じだ！」

料理にかかせないものといえば「調味料」ですよね。できるだけ少なくしたい方もいれば、珍しい調味料を買うのが好き…なんていう方もいるでしょうか。

ところで、みなさんがいちばん使う調味料といえば、なんですか？今回は200人にアンケートをとってみました！結果をランキングで発表しますよ。後半にはおすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位は何か、みなさんも予想してみてくださいね。

第3位・・・砂糖　　　11票

第2位・・・塩　　　　73票

気になる第1位は...。

第1位・・・しょうゆ　　84票

第1位はしょうゆでした！ ちなみに4位以降は、こしょう、みそ、めんつゆが続く結果になりましたよ。みなさんの予想は当たっていたでしょうか？

さてここからは、ランキングにちなんだレシピをご紹介します。梅とポン酢がアクセントの炒め物、意外なコンビのベーコン巻き、包丁を使わず作れる卵おかずなど、少ない調味料で作れるおかずをピックアップしました。どれも定番の調味料で作れて、組み合わせワザが光る3品です。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡鶏もも肉と長ねぎに合わせたのは、梅干しとポン酢のさっぱりコンビ！炒めると酸味もやわらぎます。バターの風味もあいまって、コクたっぷりのおかずに仕上がりますよ。梅干しの塩気によってポン酢の量を加減してくださいね。

💡意外な組み合わせですが、じつはさわやかなきゅうりと、コクのあるベーコンはバランスがよく相性ピッタリ。油の代わりにマヨネーズを使うことでまろやかでおいしい味つけに。黒こしょうのピリッとした辛味が効いていて、お酒のおつまみにもおすすめですよ。

💡味つけはしょうゆと砂糖だけ。包丁も使わず作れるので、遅くなった日や朝ごはんにもおすすめの1品です。とろーり卵とカニカマの旨味、甘じょっぱい味つけは飽きのこないおいしさ！繰り返し作りたくなるおかずですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？よく使う調味料に関するアンケートと、おすすめのレシピをご紹介しました。定番の調味料も、組み合わせ次第で新しい発見がありそうですよね！ぜひご紹介したレシピもお試しいただき、お気に入りを見つけてみてくださいね。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2025年5月1日
調査対象：全国の20代～60代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです

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