忙しい朝や小腹が空いたときに活躍するおにぎりは、できるだけレパートリーを増やしておきたいですよね。今回は、ささっと混ぜるだけで簡単に作れるおにぎりのレシピをご紹介します。塩昆布とチーズのおにぎりや、韓国風たくあんおにぎりなど、具材の準備いらずでささっと作れるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「おにぎり、この手があったか!」毎日でも飽きない“無限おにぎり”レシピ5選
1.おかかおむすび
忙しい朝におすすめ!おかかおむすびをご紹介します。かつお節の風味としょうゆマヨネーズの味わいは相性抜群!一度食べたらやみつきになる味わいの一品です。俵型などにアレンジしても、違った雰囲気をお楽しみいただけますよ。おうちによくある材料で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(4個分)
- ごはん・・・300g
- かつお節・・・2g
- 小ねぎ (小口切り)・・・5g
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
作り方
1.ボウルにごはん、かつお節、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.全体に味がなじんだら、4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。
2.ひと口食べたら止まらない 魅惑のたぬきにぎり
やみつき間違いなし!魅惑のたぬきにぎりを作ってみませんか。天かすのサクサク食感や、青のりの風味がホカホカのごはんにマッチした、クセになる味わいの一品です。めんつゆの旨みがおにぎり全体に行き渡り、どこを食べてもおいしいですよ。朝ごはんや夜食など幅広い場面で活躍するので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの)・・・300g
- (A)天かす・・・大さじ2
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
- (A)青のり・・・小さじ1
- (A)塩・・・ふたつまみ
- 大葉・・・4枚
作り方
1.大葉は軸を切り落とします。
2.ボウルにごはん、(A)を入れ、全体に味がなじむようにさっくりと混ぜ合わせます。
3.4等分に分け、ラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、1を巻いて出来上がりです。
3.塩昆布とチーズのおにぎり
明日の朝ごはんに,、塩昆布とチーズのおにぎりはいかがでしょうか。塩昆布の旨みとチーズのコクは相性抜群!一度食べたらクセになる味わいの一品です。温かいごはんに具材を混ぜ込めば、チーズが少し溶けてごはんに馴染み、食べ進める手が止まらないおいしさですよ。ささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- プロセスチーズ・・・30g
- 塩昆布・・・5g
作り方
1.プロセスチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、1、塩昆布を入れさっくりと混ぜ合わせ、3等分にします。ラップにのせ、三角形に握ります。
3.器に盛り付け完成です。
4.韓国風 たくあんおにぎり
ごま油の香りが食欲をそそる、韓国風たくあんおにぎりをご紹介します。たくあんのポリポリとした食感とほどよい塩気がアクセントになった、リピートしたくなる味わいの一品です。一味唐辛子を混ぜ込むことで、ピリ辛味を楽しめますよ。お酒を飲んだ後のシメにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2個分)
- ごはん・・・300g
- たくあん・・・50g
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- (A)一味唐辛子・・・ふたつまみ
- (A)塩・・・ひとつまみ
- 韓国のり (20×8cm)・・・2枚
作り方
1.たくあんは粗みじん切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。2等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外して韓国のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。
5.混ぜるだけで簡単 カニカマチーズおにぎり
カラフルな色合いが可愛らしい、カニカマとチーズを混ぜ込んだおにぎりのご紹介です。カニカマの旨味とチーズのコク、コーンの甘みのバランスがよく、クセになる味わいですよ。バターしょうゆの風味が食欲をそそります。ほんのり甘くてお子様も喜ぶ味なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(4個分)
- ごはん (温かいもの)・・・300g
- カニカマ (計30g) ・・・4本
- ベビーチーズ (計45g) ・・・3個
- コーンの水煮 (正味量) ・・・30g
- 有塩バター・・・5g
(A)
- しょうゆ・・・小さじ1.5
- 白いりごま・・・小さじ1.5
作り方
1.カニカマは5mm幅に切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、有塩バターを入れて混ぜます。バターが溶けたら(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらコーンの水煮、1を入れてさらに混ぜ合わせます。
3.4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。
簡単おにぎりはいろいろな場面で大活躍!
いかがでしたか。今回は、混ぜるだけで完成のおにぎりレシピをご紹介しました。どれも少ない手順であっという間にお作りいただけるので、忙しい朝や小腹が空いたときなど、さまざまな場面で役立つレシピです。ぜひ、気になったレシピに挑戦してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
