食パン「右と左」しっとりしているのはどっち？角型と山型の意外な違いとは

毎日の食卓でおなじみの食パンですが、角型と山型の2種類がありますよね。どちらを買おうか悩んだことはありませんか？さて、そんな角型と山型、しっとりしているのはいったいどちらでしょう？

実は、見た目だけでなく食感にも違いがあるんです。知っているとパン選びがもっと楽しくなる豆知識ですよ。答え合わせのあとには、食パンを使ったおすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

答えは左！「角型の方」でした。

食パンの角型と山型の違いは、焼くときに型に蓋をするかどうかです。蓋をして焼く角型は水分が逃げにくいため、しっとりとした食感になります。一方、山型は蓋をせずに焼くことで生地が大きく膨らみ、ふんわり軽い食感に。サンドイッチには角型、トーストには山型など、好みに合わせて選んでみてくださいね。

角型と山型の違いがわかったところで、ここからは食パンを使ったおすすめレシピをご紹介します。フライパンひとつで作れるベーコンエッグサンドをピックアップしました。忙しい朝にもぴったり、満足感のある一品ですよ。

💡フライパンひとつで手軽に作れる、ベーコンとたまごのホットサンドです。溶けたバターの旨みがパンにしっかりとしみ込み、外はカリッとした食感に仕上がるのが魅力です。忙しい朝の一品にぴったりですよ。

今回は食パンの角型と山型の違いがわかる二択クイズと、フライパンひとつで作れるおすすめレシピをご紹介しました。パンを選ぶときはぜひ型にも注目してみてください。ご紹介したレシピもぜひ試してみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。