ワンパンで ベーコンエッグサンド レシピ・作り方

「ワンパンで ベーコンエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間のない朝でもフライパン1つで作れる、ベーコンエッグのホットサンドはいかがでしょうか。溶かしたバターがパンによく染み込み、カリッと仕上がるのもフライパンならではのおいしさですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (8枚切) 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 1個
  • ベーコン (2枚) 20g
  • ピザ用チーズ 15g
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 付け合わせ
  • ミニトマト 2個
  • ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 1. 食パン1枚にマヨネーズを塗ります。
  2. 2. 残りの食パンは中央をスプーンの背で押してくぼみを作ります。
  3. 3. フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で熱し、ベーコンを5cm程の隙間をあけて2枚並べます。間に黄身が来るように卵を割り入れ、塩をふります。蓋をしてベーコンと卵に火が通るまで5分ほど焼いたら一度取り出します。
  4. 4. フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、中火で熱し、有塩バターを溶かします。1、3、ピザ用チーズの順にのせて弱火で焼き、2をくぼみを下にしてのせます。
  5. 5. 両面を2分ずつ焼き、食パンに焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付け、付け合わせを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ベーコンの代わりにロースハムでもお作りいただけます。

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