おいしさが長持ちするとうもろこし「右と左」どっち？正しい保存方法は“向き”に注目！

甘くてジューシーな味わいのとうもろこしにまつわる二択クイズです！右には寝かせた状態、左には立てた状態のとうもろこしがありますが、おいしさが長持ちする置き方はどちらでしょうか？じっくり考えて、答えを当ててみてくださいね。

答え合わせのあとは、とうもろこしを使った絶品レシピもご紹介しますよ！ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「左の、立てた状態」でした！

生のとうもろこしは、切り口を下、ひげ側を上にして立てた状態で冷蔵保存すると、おいしさを保ちやすいとされています。また冷蔵保存する際は、皮付きのままキッチンペーパーやラップで包むとよいですよ。

ここからはクイズにちなんで、とうもろこしを使ったおすすめのレシピをご紹介します。今回は、子どもも大人も大好きな「甘くておいしい！とうもろこしごはん」のレシピをピックアップ。とうもろこしが旬を迎えた今の時期にぴったりの一杯なので、ぜひ作ってみてくださいね。

💡塩とバターだけのシンプルな味つけで、とうもろこし本来の甘みと旨みをダイレクトに味わえるごはんです。食べるたびにとうもろこしのプチッとした食感がアクセントになって、ついおかわりしたくなるおいしさ！温かいのはもちろん、冷たくしてもおいしいので、ぜひお試しください。

とうもろこしにまつわる二択クイズと、おすすめのレシピをご紹介しました。生のとうもろこしは「切り口を下向きにして立てて置く」のがおいしく保存するポイントです。ゆでてそのまま食べるのももちろんおいしいですが、今回ご紹介したレシピも絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。