甘くておいしい！とうもろこしごはん　レシピ・作り方

手順

1. 1 米は洗って炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させておきます。
2. 2 とうもろこしは皮をむき、包丁で実をそぎます。芯に残った身はスプーンなどでこそぎ取ります。
   ポイント

   市販のコーン缶を使用してもおいしくお作りいただけます。その際はこちらのレシピを参考にしてみてくださいね。
3. 3 1に塩と2の実を加えてさっと混ぜ合わせ、2の芯を上にのせて通常通りに炊飯します。
   ポイント

   とうもろこしの芯には旨みが含まれており、一緒に炊くことでより味わい深い仕上がりとなります。おいしく作るためのポイントですので、ぜひレシピ通りにお試しください。
4. 4 炊き上がったら芯を取り除き、無塩バターを加えてさっと混ぜ合わせ、5分ほど蒸らしたら完成です。