「まさか餃子の皮を使うなんて…！」と思わず驚く、おうちで手軽に作れる生八つ橋風スイーツをご紹介します。モチモチ食感とやさしい甘さが魅力の、和菓子好きにはたまらない一品ですよ。身近な材料で簡単に作れるので、おやつやおもてなしにぜひどうぞ！
まさか餃子の皮を使うなんて…！モチモチ食感に感動する「おうち生八つ橋」
餃子の皮で もちもち生八つ橋
材料 （8個分）
- 餃子の皮 8枚
- ゆであずき 50g
- (A)きな粉 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- (B)抹茶パウダー 大さじ2
- (B)砂糖 大さじ1
- お湯 適量
手順
- 1 フライパンに沸かしたお湯に餃子の皮を入れて、30秒程茹でます。
- 2 茹で上がったら取り出し、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3 バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 バットに(B)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 2にゆであずきを乗せて半分に畳みます。
- 6 三角形になるように包丁で形を整えます。
- 7 6の4つに3を、もう4つに4をまぶしたら完成です。
手作り八つ橋でほっと一息つこう
今回は、モチモチ食感とまろやかな甘さに感動する、餃子の皮を使った絶品アレンジスイーツをご紹介しました。わずか10分で完成するので、思い立ったときにすぐに作れるのもうれしいポイント。特別な材料もいらないので、お家で気軽に手作り和菓子を楽しめますよ。あまった餃子の皮があるときは、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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2023.2.14 最終更新
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※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。