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こんな調理法知らなかった!意外なおいしさこんにゃく特集

噛み応えがあり腹持ちが良いのに、ほとんどカロリーのないこんにゃくやしらたき。伝統的な日本の食材ですし、ヘルシーなので活用の幅が広いですよね。今回はこのこんにゃくとしらたきを美味しく食べるレシピを紹介します。こんにゃくの和食らしい調理法から、一度凍らせて解凍することで肉のような食感を楽しむレシピ、しらたきの意外な活用法までバラエティに富んでいます。ぜひ作ってみてくださいね。
Video preload backgroundちぎって美味しい!こんにゃくの炒り煮
しっかりと味が絡み、かつお節の風味が美味しい一品です。 難...
こんにゃく、酒、みりん、醤油、顆粒和風だし、かつお節、ちくわ、サラダ油
Video preload background薄切りこんにゃくのゴボウ巻き
ゴボウとニンジンできんぴらを作ることが多いのですが、これを食...
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Video preload backgroundエスニック風ピリ辛こんにゃく
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Video preload background簡単!しらたきのガーリック炒め
おでんや煮物に入っているしらたき! たまには炒めてみてはい...
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Video preload backgroundなんちゃって ココナッツあんみつ
実際にココナッツミルクで作るあんみつがベトナムにあり、チェー...
白こんにゃく、ココナッツミルク、牛乳、バナナ、ゆであずき、はちみ...
春雨の代わりにしらたきを使用した、麻婆しらたきのレシピです。...
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韓国春雨を使わずに、しらたきを使用したチャプチェです。 春...
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Video preload backgroundB級グルメ ぼっかけトースト
主に神戸周辺で食べられている牛すじ煮込みをぼっかけと呼びます...
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しらたき、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、バター、卵黄、粉チー...
低カロリーでさっぱりした白こんにゃくに、鉄分やビタミンAを含...
鶏レバー、酒、みりん、砂糖、生姜、水、長ねぎ、白こんに...
Video preload backgroundこんにくシリーズ!まるでひき肉スタミナ丼
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「まるでお肉!」な冷凍こんにゃくを使用したレシピです。今回は...
こんにゃく、お湯、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、...
Video preload backgroundこんにくシリーズ!まるでホルモン!辛味噌ダレの野菜炒め
「まるでお肉!」な冷凍こんにゃくを使用したレシピです。 今...
こんにゃく、お湯、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、味...

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