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生でも火を通しても!甘み引き立つキャベツ特集

一年を通して栽培されるキャベツですが、実は季節によって品種が違うんですよね。やわらかい春キャベツが出てくる前の冬の時期は、「寒玉」といって肉厚で甘味のある品種が流通しています。そこで今回は、じっくり加熱して甘味を引き出しても、さっと火を通しても、もちろん生でも美味しい冬キャベツのレシピを中心に紹介します。たくさんの栄養素を含む野菜ですので、いろいろ作ってみてくださいね。
Video preload backgroundたっぷりキャベツのそぼろあんかけ
キャベツは電子レンジで加熱しますので、ほんの少しですが、手間...
キャベツ、豚ひき肉、しめじ、ニンニク、水、顆粒和風だし、水溶き片...
オーブンでこんがり焼いたキャベツはとても美味しいです。 た...
キャベツ、豚バラ肉、コンソメ顆粒、塩、こしょう、ケチャ...
Video preload backgroundカリカリベーコンと!キャベツのポタージュ
野菜が苦手なお子様でも、シチューのような白めのポタージュにし...
キャベツ、玉ねぎ、バター、塩こしょう、コンソメ、水、牛乳、ベーコ...
Video preload backgroundひとくちサイズ!中華風ミニロールキャベツ
通常のロールキャベツは1枚の葉で巻きますが、今回は半分の葉で...
キャベツ、豚ひき肉、シイタケ、にんじん、玉ねぎ、酒、片栗粉、オイ...
Video preload backgroundキャベツたっぷり回鍋肉
キャベツが、たっぷり食べれる、回鍋肉です。 本格回鍋肉は、...
キャベツ、ピーマン、長ねぎ、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、...
Video preload backgroundキャベツとツナのお食事マフィン
キャベツとベーコンとツナの甘じょっぱい食事系マフィンです。キ...
キャベツ、ホットケーキミックス、卵、ツナ缶、ピザ用チーズ、マヨネ...
Video preload backgroundニンニク香る!キャベツとベーコンのアーリオオーリオ
アーリオオーリオとは、イタリア料理の、ニンニクとオリーブオイ...
キャベツ、ニンニク、ベーコン、お湯、塩、スパゲティ、ゆで汁、オリ...
Video preload backgroundキャベツのにんにく醤油漬け
キャベツ消費にいつもの浅漬けや塩漬けとは違う漬物が食べたい!...
ニンニク、醤油、輪切り唐辛子、キャベツ、白ごま、ごま油、かつお節
Video preload backgroundさっぱり!あさりとキャベツの白ワイン蒸し
キャベツとプチトマトが入り、鮮やかに見えるあさりの酒蒸しです...
キャベツ、プチトマト、あさり、レモン汁、塩こしょう、白ワイン、ア...
シュウマイの皮を使って、キャベツと相性バッチリのベーコンでミ...
キャベツ、ベーコン、シュウマイの皮、オリーブオイル、ミ...
Video preload background芽キャベツのコロコロアヒージョ
まだまだ寒いですが、スーパーなどで春の食材が次々と顔を出して...
芽キャベツ、プチトマト、モッツァレラチーズ、アスパラ、ニンニク、...
Video preload backgroundキャベツたっぷり!豚バラとキャベツの春巻き
キャベツたっぷりの中華味の春巻きです。キャベツにしっかり下味...
キャベツ、豚バラ肉、春巻きの皮、米酢、オイスターソース、はちみつ...
Video preload backgroundざく切りキャベツとカリカリ豚バラ肉のサラダ
生キャベツのしゃきしゃき感を楽しみながらも、しっかりお肉も食...
豚バラ肉、キャベツ、醤油、酒、ごま油、塩、すりおろしニンニク、黒...
Video preload background千切りキャベツ山盛り!キャベツお好み焼き
キャベツをたっぷり使用し、粉を少なめにしたお好み焼きのレシピ...
キャベツ、豚バラ薄切り肉、卵、小麦粉、水、サラダ油、マヨネーズ、...
Video preload backgroundキャベツがメイン!豚しゃぶ鍋
キャベツをたくさん使用したボリューム満点の鍋のレシピです。 ...
キャベツ、にんじん、えのき、白すりごま、ポン酢、マヨネーズ、オリ...
Video preload background簡単!美味しい!豚バラとキャベツの中華炒め
ご飯がどんどんどんどん進んでしまうおかずです。豚バラ肉とキャ...
豚バラ肉、キャベツ、卵、酒、黒こしょう、ごま油、塩こしょう、片栗...

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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundインスタントラーメンで簡単 野菜たっぷりタンメン風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background揚げ焼きでお手軽 鶏もも肉の唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...