🍳 簡単すぎて美味しすぎる！喜ばれる生チョコ 🍳
ラム酒などを入れない基本の生チョコです！
チョコを刻まず、手で割り入れても美味しく作れます✨
多少雑でも最後にココアパウダーをまぶせばきれいに見えます！
冷蔵庫から取り出した後の切り方、ココアパウダーのまぶし方は自分のやりやすい方法でOKです。ポイントは包丁を温めること、その都度チョコを拭き取ること💡
本命チョコとしても自分へのご褒美チョコとしてもおすすめです！
🥄ざっくりレシピ🥄
1.生クリームを沸騰直前まで加熱し、板チョコを割り入れて溶かす。
2.バットに入れて2時間冷やす。
3.切り分けてココアパウダーをまぶす。
ミルク板チョコ
5枚
生クリーム
100cc
ココアパウダー
適量
手順
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1.鍋に生クリームを入れて中火で沸騰直前まで加熱し、火を止める。
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2.板チョコを手で割り入れて混ぜて溶かす。
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3.チョコがなめらかになったら、クッキングシートをひいたバット等にチョコを流し入れる。
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4.冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。(しっかり固まるまで)
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5.まな板にクッキングシートを敷き、ココアパウダーを広げ、その上にチョコを置く。
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6.温めた包丁で好みの大きさに切り、ココアパウダーをまぶして完成◎ (布巾を温めて、切る度に拭くと◎)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
