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にんにくみそだれ

にんにくや砂糖を使った人気のたれレシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 285kcal ・たんぱく質 11.5g ・塩分 7.9g ・野菜摂取量 60g

材料

  • にんにく・大
    1個(60g)
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • [A]みそ
    大さじ3
  • [A]酒
    大さじ2
  • [A]水
    大さじ2
  • [A]砂糖
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)にんにくはラップをかけずに、皮ごと電子レンジ(600W)で1分30秒ほどやわらかくなるまで様子を見ながら加熱する。皮をむいてフォークでこまかくつぶす。
  • (2)耐熱ボウルに(1)のにんにく、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで3分加熱し、混ぜる。

投稿者からのコメント

*キャベツなど、お好みのメニューと一緒にお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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