プードルなし!!とにかく家にある材料で
誰でも簡単に出来るサックサククッキーです✨
もうお菓子作りが苦手なんて言わせない!✊🏻
✎﹏材料
無塩バター 50g
上白糖 40g
卵黄 1個
バニラエッセンス 数滴(なくても)
薄力粉 100g
チョコチップ 30g(お好みで)
グラニュー糖 まぶす用
✎﹏作り方
①常温に戻したバター(200wで少しずつチンして柔らかくしてもok)と砂糖を混ぜる
②卵黄を加えて混ぜる
③バニラエッセンスもあればここで加え混ぜる
④薄力粉をふるってさっくり切るように混ぜる
⑤チョコチップを加え軽く混ぜる
⑥ラップで巻き、ラップの芯にいれて(形が整いやすくなります)冷凍庫で1時間
⑦グラニュー糖をまぶす
⑧切って、180℃に予熱したオーブンで15分
✎﹏ポイント
冷凍庫で寝かせる時間は1時間!
出したら素早く行う!
今回は生地を2等分して、
細めの筒に入れてますが、
2等分しないでもっと太めにすると
切りやすくなります👐🏻
チョコチップがボロボロしてしまっても
指で押し戻したら大丈夫🤌🏻笑
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