こんばんは❤
～レシピあり～
めっちゃご飯進んでおすすめレシピです！
キャベツもたっぷり300g！ご飯が進みすぎる♪豚こまとキャベツのスタミナ炒め♪
材料 （2人分）
豚こま肉
200g
キャベツ
300g
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
A しょうゆ
大さじ2
A 酒
大さじ1
A みりん
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素
小さじ2
A にんにくチューブ
4～5センチ
B 片栗粉
大さじ1/2
B 水
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
白ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
キャベツはざく切りにし、軸の部分はそぎ切りにする。
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フライパンに胡麻油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め色が変わってきたら1を入れて炒め合わせ、酒を入れて蓋をし2分ほど蒸し焼きにする。
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【A】を入れてしっかりと味を馴染ませたら合わせた【B】を入れてとろみを付け塩、こしょうで味を調える。
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お皿に盛り付け白ごまをふる。
投稿者からのコメント
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