付け合わせに!トリュフ風味のマッシュポテト

材料(2人分) マッシュポテト 40g 水 120cc 牛乳 40cc バター(マーガリン) 大さじ1 トリュフ塩 適量
作り方 【1】 耐熱ボウルに水と牛乳を注ぎ、600wのレンジで1分半加熱する。(80度くらいになるまで) 【2】 マッシュポテトを入れてよく混ぜる。 【3】 バター、トリュフ塩を入れて滑らかになるまで混ぜたら、ラップなどをして少し蒸らせば出来上がり。 きっかけ トリュフ塩があったので。