HMで揚げないアメリカンドッグ
きっかけ
冷蔵庫の中身を使い切りたくて
材料 (4人分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳(豆乳)
250ml
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
10g
ソーセージ(魚肉ソーセージでもOK)
10本
マヨネーズ
少々
ベーコン
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボールにホットケーキミックス、豆乳を混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら油を加えさらに混ぜる。
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フライパンを熱して生地を焼く。沸々と生地に穴が空いてきたら、ひっくり返して両面焼き色がつくよう焼きます。おたま1杯分で1枚のイメージ
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生地が焼けたら少量のマヨネーズを薄く広げて塗り、ソーセージを中央に置いてくるっと巻く。(マヨネーズは苦手な方は省いて大丈夫です。お好みでベーコンも入れると美味しいです。)
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アルミホイルやラップなどで開かないようにしっかり止める
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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