サラダうどん レシピ・作り方

材料(2人分) うどん 200g レタス 4枚 大根 30g サラダごぼう 20g ねりごま 大さじ4 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 サラダチキン 30g ごま 2つまみ
作り方 [1] うどんを表記に沿って茹で、冷水でしめる。 [2] 大根、ゴボウをマッチ棒状にきり、レタスは一口大にちぎる。 [3] ねりごま、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせる。 [4] 器に野菜とうどんを乗せる。 [5] ごまだれをかける。 [6] ほぐしたサラダチキンとごまをのせたら完成。 きっかけ うどんが食べたくて おいしくなるコツ うどんとタレをよく混ぜてから召し上がりますと美味しいです。