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甘酒チョコプリン

バレンタインも近いのでチョコレシピです。 材料は4つだけ! 卵なし 乳製品不使用♪ 甘酒と豆乳で作る 甘さ控えめ からだに優しいプリン お酒が好きな彼や旦那さまにはラム酒を少し加えるとほんのりラムが香る大人のプリンになりますよ♡ 今日のガラスの器はジャムの小瓶やカップを使いました。 大きさもバラバラです( Ü ) わざわざ買わなくても家にあるグラスなどで気軽に作ってくださいね!

材料 (2~3人分)

  • 板チョコ
    1枚(50g)
  • A.米麹甘酒
    150ml
  • A.無調整豆乳
    150ml
  • 粉ゼラチン
    5g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 板チョコを小さく割る
  • 鍋にAを入れ沸騰直前に火を止めチョコレートを入れ混ぜる
  • ①に粉ゼラチンを加えホイッパーなどでよくかき混ぜる
  • ②を器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間~冷やす
  • お好みでホイップやフルーツをトッピングしても☆

投稿者からのコメント

ブラック、ミルクなどチョコの種類はお好みでどうぞ。(家でも作りやすい様に今回はスーパーで手に入る板チョコを使いました) 甘みが足りなければチョコの量を増やしたり、好みの甘味料を加えてください さて、好きな人も多いチョコレート。 カカオには ·冷え改善 ·心臓疾患予防 ·便秘解消 ·ストレスに などの効果があります。 適量を楽しみましょう
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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