「甘酒チョコプリン」
バレンタインも近いのでチョコレシピです。
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材料は4つだけ!
卵なし
乳製品不使用♪
甘酒と豆乳で作る
甘さ控えめ
からだに優しいプリン
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お酒が好きな
彼や旦那さまには
ラム酒を少し加えると
ほんのりラムが香る
大人のプリンになりますよ♡
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今日のガラスの器は
ジャムの小瓶やカップを使いました。
大きさもバラバラです( Ü )
わざわざ買わなくても
家にあるグラスなどで
気軽に作ってくださいね!
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■材料■2~3人分
・板チョコ 1枚(50g)
・A.米麹甘酒 150ml
・A.無調整豆乳 150ml
・粉ゼラチン 5g
■下準備■
板チョコを小さく割る
■作り方■
①鍋にAを入れ沸騰直前に火を止め
チョコレートを入れ混ぜる
② ①に粉ゼラチンを加え
ホイッパーなどでよくかき混ぜる
③ ②を器に注ぎ、
粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間~冷やす
④ お好みでホイップやフルーツを
トッピングしても☆
■point■
・ブラック、ミルクなど
チョコの種類はお好みでどうぞ。
(家でも作りやすい様に今回は
スーパーで手に入る板チョコを使いました)
・甘みが足りなければ
チョコの量を増やしたり、
好みの甘味料を加えてください
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さて、好きな人も多い
チョコレート。
カカオには
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·冷え改善
·心臓疾患予防
·便秘解消
·ストレスに
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などの効果があります。
適量を楽しみましょう
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