もう週末!早いですね。
明日明後日は晴れるそうで、
久々のお出かけ日和な土日となる
そうですよ✨
《GoToトラベル》や
《もっと Tokyo》もスタートしましたし、
感染予防に気をつけながら、
レジャーを楽しみたいですね🍁
さて、週末は作り置きおかずで楽に!
をテーマに、今日は簡単に作れる
#作り置き おかずをご紹介。
材料
豚こま肉
約150g
オクラ
10本くらい
・めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
・ニンニクチューブ
小さじ1
・砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.オクラに塩をまぶして板ずり。
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流水で洗って水気をとる。
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2.ヘタの先を切り、
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ガクのまわりの角を包丁で薄くそぎ取る。
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3.熱したフライパンにごま油を薄くひき、
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オクラと豚こま肉を投入!
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4.軽く焼き目がついたら、
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Aを入れて炒めたら(中火で3〜4分ほど)完成。
投稿者からのコメント
めんつゆで簡単!
お安い豚こま肉を使うので、
節約にもGOODです◎
熱々のうちに食べてもよし、
冷めてもおいしいですよ♪
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。