人参の飾り切り〜紅葉〜 レシピ・作り方

作り方 [1] 人参を厚さ5mmの輪切りにする。 [2] 人参を七角形に切る。まずは上部を屋根ができるように２回切る。 [3] さらに2回斜め上を切る。 [4] 斜め下を2回きり、底面を切る。 [5] 角と角の間に切り込みを入れる。 [6] ５つ突起ができたら、さらに下の左右に突起を作る。 [7] 4本の切り込みを面に入れて完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 料理のアクセントに おいしくなるコツ 丁寧に