材料(2人分)
キャベツ 500g
塩昆布 大さじ1
★ごま 小さじ1
★塩 小さじ1
★ごま油 大さじ1
作り方
【1】キャベツは手でお好みの大きさにちぎります。
【2】ボウルにキャベツを入れて、★を入れよく混ぜます。
ラップを上にかぶせ密封し、冷蔵庫で15分寝かせます。
【3】お皿に移し、ごま油を上からひと回しかけたら出来上がりです。
きっかけ
キャベツを大量に消費したい時は、美味しく簡単にできるのでよく作ります!
おいしくなるコツ
時間を置きすぎてしまうと水分が出てしまうので、作ったら早めに食べたほうが美味しいです。
塩昆布はお好みの量で調節してください。