長ネギとソーセージのバター醤油炒め

長ネギとソーセージのバター醤油炒め

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きっかけ長ねぎが冷蔵庫に余っていたので

材料

(2人分)

長ネギ

1/2本
ソーセージ

3本
バターorマーガリン

大さじ1
醤油

小さじ1

手順

【1】長ネギは3cm幅に切って細切り、ソーセージは5mm幅の斜め薄切りする。
【2】フライパンにバターを入れて弱火にかけバターが溶けたら長ネギ、ソーセージを入れて炒める。
【3】長ネギに火が通ってしんなりしてきたら醤油を回しかけて軽く炒めて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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