豚肉×めんつゆで手間は最小限！超簡単モツ鍋風豚もやし鍋♪
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あくまでももつ鍋風
もつ鍋ではなく普通に豚しゃぶ肉
脂身の少ないロースをチョイスしてあっさりさっぱりなもつ鍋風♡
て胃弱な私にピッタリな優しい味
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ブログにも書いたけど
調味料を合わせるのが面倒で
そんな時はやっぱりめんつゆに頼るのが1番
楽ちんで出来ますよー♬︎♡
材料 （2人分）
豚しゃぶしゃぶ用肉
300g
もやし
1袋
キャベツ
1/4カット
ニラ
1束
A 水
900ml
A めんつゆ
大さじ5（75ml）
A 味噌
大さじ2
A にんにくチューブ
8～10センチ
A 塩
2つまみ
A こしょう
適量（たっぷりめ）
すりごま
大さじ1.5
糸唐辛子
あれば
料理を安全に楽しむための注意事項 -
もやしは洗ってザルに上げ水気を切り、ニラは3センチ幅に切り、キャベツはざく切りにする。
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鍋に【A】を入れて中火で熱し、ニラ以外の具材を入れてよく煮込み火が通ったらニラを並べすりごまと糸唐辛子をお好みで加える。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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