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カレー粉が決め手!サクサクチキンカツ♪

カレー粉が決め手!サクサクチキンカツ♪

材料

(2~3人分)
  • 鶏むね肉
    250g程度(約1枚)
  • ◎カレー粉
    小さじ1
  • ◎マヨネーズ
    小さじ1
  • ◎塩
    3つまみ
  • ◎粗びき胡椒
    お好みで少々♪
  • 1個
  • 小麦粉・パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • ケチャップ
    少々

手順

  • 鶏肉は1.5cm程度にスライスして◎をまんべんなくまぶして10分置きます。
  • 小麦粉→卵→パン粉をつけて180℃の油でカラッと揚げて出来上がり♫
  • 肉にはしっかり火を通して下さい。お好みでケチャップや粉チーズ、ソースをかけてお召し上がりください♬

投稿者からのコメント

経済的な鶏の胸肉のあっさりしたキンカツです♪カレー粉とマヨネーズの下味なのでどなたでも簡単に作れます♡ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 簡単に下味をつけたくて考えました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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