今日は何の日~食べ物編~
今日は『卵料理の日』
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料理を作るより、献立を考えることが悩みの方も多いのではないでしょうか?
毎日の献立にお役立てください♪
炒めてタレをかけるだけの簡単レシピ紹介♪(´▽`)
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「ふわふわ卵の炒め物」
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■材料
・卵:4個
・もやし:1袋
・豚ひき肉:100g
・特撰ジンギスカンのたれ:大さじ3
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■作り方
①フライパンに油をひき、ひき肉、もやしを炒めて盛り付ける
②他のフライパンに油をひき、溶き卵を入れ、半熟で火を止めて1の更にのせる
③最後にタレをかけて完成!
*タレに水を大さじ1混ぜると味がやわらかくなるよ♪
*ふわふわ卵のコツは、弱火でコツコツやるとふわふわになるよ♪
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