⌇ じゃこピーマンの味噌炒め🫑⌇レ シ ピ
ごはんのお供にぴったりな作り置き
おかずです。定番の甘辛炒めを味噌に
アレンジしてみました！
ごはんかきこめる勢いの美味しさです（笑）
ピーマンと味噌の相性がバッチリなので
箸休めのおつまみ🍻や
お弁当のすきまおかずとか
おにぎりの具にもぴったり！
作り置きにしておくと本当便利です。
甘めの味付けなのでみりんの量は調節
してみてください☺️
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" 2人分 "
ピーマン･･･････････････････4個
ちりめんじゃこ････････････ 30g
ごま油
味噌ダレ
□味噌･････････････････小さじ1
□醤油･････････････････小さじ1
□みりん･･･････････････大さじ3
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𝟷.ピーマンのヘタを取って千切りする
𝟸.□の調味料を合わせて味噌ダレを作る
𝟹.ごま油をひいてピーマンを炒める
𝟺.じゃこもいれてさらに炒める
𝟻.ピーマンがしんなりしてきたらタレを入れて
よく絡ませたら完成
