材料(3人分)
おから 50g
ヨーグルト 50g
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 適宜
リンゴ 1/4個
バナナ 1本
作り方
[1] リンゴはよく洗って、彩りを加えるために皮のまま小さめのいちょう切り、バナナは輪切りにします。
[2] 材料を全て合わせて混ぜ、最後に果物もさっくり混ぜあわせます。
[3] ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りでも簡単。40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
きっかけ
おからでカロリー控え目のサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
今回はフルーツサラダ風にしてみましたが、
きゅうりなどもいれると彩りも食感も楽しくなります。