材料(2人分)
うす切りローストビーフ(市販) 1/2パック(肉55g・ソース10g)
ポテトチップス 6〜7枚
ベビーリーフ 1/2パック(20g)
レタス 2枚
あらびき黒こしょう 少々
■A
ホースラディッシュ(すりおろし) 10g
マヨネーズ 大さじ1
ローストビーフとポテトチップスで作る簡単☆おいしいアメリカンダイナー風サラダ。ポテチのパリパリ感と塩気がGOOD!
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ セレクト 五島塩ローストビーフ シルキーカット」です。
[2] レタスはちぎってベビーリーフと合わせ、器に盛りつける。
[3] <2>の上にポテトチップス、ローストビーフの順にのせる。
[4] 合わせたAをポリ袋に入れ、袋の端を少し切り、<3>の上にしぼり出す。あらびき黒こしょうをふり、添付のたれを回しかける。
■コツ・ポイント
ポテトチップスのパリパリ感を味わいたいので、たれは食べる直前に回しかけましょう。マヨネーズソースは、あればぜひホースラディッシュを使って。なければ、練りわさびを代用しても。
■このレシピの生い立ち
ローストビーフとポテトチップスと葉野菜を合わせたボリューミーなサラダ。極薄でふんわりリッチな「トップバリュ セレクト 五島塩ローストビーフ シルキーカット」を使えば、合わせるだけでごちそうサラダに♪大人も子どもも大満足!