かまぼこ(4等分)
2本
米粉
大さじ1
≪バッター液≫
ホットケーキミックス
70g
牛乳
50ml
溶き卵
1/3個分
≪揚げる用≫
サラダ油
適量
≪ディップ用≫
ケチャップ
適量
手順
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≪バッター液≫を混ぜ合わせます。
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かまぼこに米粉をまぶします。
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バッター液にくぐらせ、160度のサラダ油でゆっくりきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
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ケチャップをつけて召し上がってください。
投稿者からのコメント
きっかけ
いつもスライスして食べるかまぼこをアレンジして食べたくて♪
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスは焦げやすいので、低めの温度で揚げます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
