生姜焼きライスバーガー

■ 材料(2人分) ■ ・ご飯2杯~2杯半 ・(A)胡麻大さじ2 ・(A)醤油大さじ1 ・(A)鶏がらスープの素大さじ1 ・(A)卵1個 ・豚肉(薄切り)100g ・玉ねぎ(薄切り)1/4個 ・蓮根(薄切り)3cmほど ・お肉なんでも生姜焼のたれ大さじ4 ・ごま油少々 ・レタス適量
■ このレシピで使用した商品 ■ お肉なんでも生姜焼のたれ ■ つくり方 ■ [1] ご飯に(A)を混ぜ、ラップで包み、均等になるように形を整え冷やしておく。 [2] フライパンに油をひき、豚肉を炒める。 [3] 肉の赤みがなくなったら、玉ねぎ・蓮根を【お肉なんでも生姜焼のたれ】で味を馴染ませる。 [4] フライパンにごま油をひき、[1]のご飯を両面こんがり焼く。 [5] [3]の具材・レタスを挟んで完成! ■ ソラチくんから一言 ■ 卵を入れるとまとまりやすくなるのでオススメです♬