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𖠿 簡単海老チリ(投稿レシピ No.56)
冷凍えびでたった10分！
お弁当にも便利なエビチリです。
<材料>
冷凍むき海老6尾 ・片栗粉 適量
・刻みにんにく適量 ・美葱醤小さじ1※
※生姜、鶏ガラ、ごま油、刻みネギを合わせる
Aケチャップ大さじ2 A酒大さじ1
A鶏ガラ粉末小さじ1/2 A水20cc
A醤油小さじ1
くつくりかた>
①ポリ袋に解凍した海老を入れ、片栗粉を
しっかりまぶす。
②フライパンに①を入れて揚げ焼きにする。
③余分な油をふき、にんにくと美葱醤を入れ
香りづけしたらAを入れて煮絡める。
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