今すぐ作れる！
【カシューナッツ調味料3選】
🌱🌱🌱
今回はカシューナッツを使って作った調味料3選をご紹介します⭐︎
大量消費や保存がきくアレンジもあるので、カシューナッツの使い道に困ってる方は是非ご活用ください♪
※レシピに使うカシューナッツは、元々素焼きされたものを使用していますが、事前にオーブン150度で5分さらに焼いています
🍀🍀🍀
調味料その①
【カシューナッツミルク】
僕は豆乳を使ったスイーツを発信していますが、中には「大豆アレルギー」の方もいらっしゃいます。
そんな方にオススメなのがこちらのカシューナッツミルク✨
ミキサーで混ぜるだけで簡単にできるのでかなりオススメです！
⚪︎材料⚪︎
カシューナッツ…100g
水…400g
🌿🌿🌿
調味料②
【カシューナッツの粉チーズ
カシューナッツとニュートリショナルイーストをブレンドして粉チーズ風に仕上げました♪
色々なヴィーガンチーズは市販でも出てきていますが、粉チーズは中々まだ売られていませんよね💦
チーズ独特のあの風味を再現するのは中々難しいですが、カシューナッツで作った粉チーズ風も美味しいですよ♪
冷凍で保存も可能です！
⚪︎材料⚪︎
カシューナッツ…50g
ニュートリショナルイースト…5g
塩…ふたつまみ
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調味料その③
【カシューナッツバター】
カシューナッツを使った濃厚なバター風調味料✨
パンに塗って食べてもいいですし、スイーツの材料としても使用できます♪
こちらは豆乳を使用していますので、大豆アレルギーの方は召し上がれません💦
ただ、豆乳の代わりにライスミルクやオーツミルクを代用すれば大丈夫です🎵
イメージとしてはピーナッツバターみたいな感じです！
⚪︎材料⚪︎
カシューナッツ…200g
豆乳…130g
メープルシロップ…30g
オリーブオイル…20g
塩…ひとつまみ
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次回の投稿では今回ご紹介した調味料を使用したスイーツレシピをお届けします！
そちらも楽しみにしておいてくださいね♪
