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レンジで簡単♪ミモザチーズサラダ♡ レシピ・作り方

レンジで簡単♪ミモザチーズサラダ♡ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 白菜
    1/2枚
  • 林檎
    1/8切れ
  • 1/2個
  • 牛乳
    小匙1/2
  • 塩胡椒
    少々
  • 粉チーズ
    小匙1くらい
  • お好みのドレッシング
    適量

手順

  • 卵を割りほぐし牛乳と塩胡椒を加えてかき混ぜます。レンジで30~40秒加熱します。途中、15秒、10秒…と時間を短めながら固まりかけたら取り出してかき混ぜます。
  • 白菜と林檎は千切りにします。(林檎は皮があった方が栄養も彩りも綺麗でいいと思います。気になるようなら剥いてくださいね。さっくり混ぜて器に入れます。
  • ①の炒り卵と粉チーズをトッピングします。お好みのドレッシング(今回はフレンチ系)をまわしかけてどうぞ♪
  • ①では余熱でも加熱が進むので、加熱しすぎないよう注意してください。パサパサになっちゃいます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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