私の今日のお昼ご飯😘☝️
upするつもりなかったから写真少なめ😶
リクエスト多かったから載せますね💕
すき焼き風こんにゃく
【材料】1人前
・ごま油小さじ2
・玉ねぎ1/2個(80g)←小さめ
・牛肉こまぎれ80g
・糸こんにゃく1袋(200g)
・卵1個(Mサイズ使用)
・刻みネギ←お好みで
◉ほんだし小さじ1
◉水50ml
◉酒大さじ1
◉ラカント大さじ1
◉醤油大さじ1
◉みりん大さじ1
【作り方】
①こんにゃくを下茹でする
②鍋やフライパンにごま油を入れ
玉ねぎと牛肉を炒める
③◉の調味料を全てとこんにゃくを
②に入れ数分煮込む(その間ネギ切る)
④後はお好みでネギや卵を乗せたら完成⭐︎
お箸がとまらん❤️
ごま油+ほんだし
是非お試しあれ🌼
おかわりしたーいってなったけど
我慢しました🤣!
音聞きたい方は
動画ご覧くださいね。笑
お料理中の音って私大好き🤣
今月も楽しんで頑張るぞー💕
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