簡単☆椎茸とほうれん草のソテー レシピ・作り方

材料(2人分) 椎茸 2枚 ほうれん草 1袋 バター 10g 塩こしょう 少々 醤油 少々
作り方 【1】ほうれん草はさっと下茹でします 【2】水気を切り 4cm幅に切ります 【3】椎茸も薄くスライスします 【4】フライパンを中火で熱し バターをひきます 【5】椎茸を炒めて ほうれん草を入れます 【6】塩こしょう、醤油で味を調えたら 出来上がりです♪ きっかけ 洋食メニューだったので♪ おいしくなるコツ ほうれん草を下茹ですることがアク抜きで美味しくなります♪ 椎茸で旨味アップ