おいしい焼き肉のたれ

おはようございます🤗 お肉をサッと炒めて焼き肉のタレで作るおかずは、ご飯が進んでとても便利な調味料ですね。 でもあると思い込んでいた焼き肉のタレがな〜い!! そんな事はありませんか? そんな時には、パパッと調味料を合わせて手作りしちゃいましょ〜。 今回はサラッとした感じのたれに仕上げましたが、市販の焼き肉のたれのようにドロッとしたものが良い場合は、 すりおろした玉ねぎを加えると、ドロッとした仕上がりになりますよ。 その場合、調味料と一緒にすりおろした玉ねぎも加えて煮て下さいね。 それではレシピで〜す♪♪ 【おいしい焼き肉のたれ】 🍀材料・作りやすい分量🍀 ●オイスターソース 小さじ2 ●砂糖 大さじ1 ●みりん・酒 各大さじ2 ●醤油 100cc ★ごま油 大さじ1 ★いりごま 大さじ2 ★にんにく(すりおろし) 小さじ1 🍀作り方・調理時間5分🍀 ①鍋に●を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にして混ぜながら1分煮る。 ② ①の火を止め粗熱が取れたら★を加え混ぜ合わせる。 🍀コツ・ポイント🍀 ・にんにくはチューブタイプのものでも代用可能です。 🍀保存方法・保存期間🍀 ・保存容器に入れ冷蔵保存で2週間