にんにく香るほうれん草のナムル
「味の素®」でうま味アップ!
材料 (2人分)
ほうれん草
1束(180g)
うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
[A]にんにくのすりおろし
小さじ1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
[A]しょうゆ
小さじ1
いり白ごま
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ほうれん草は5cm長さに切る。
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(2)耐熱ボウルに(1)のほうれん草を入れ、「味の素®」をふり、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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(3)粗熱が取れたら、軽く水気をしぼり、Aを加えてあえる。
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(4)器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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